鲜花放冰箱保鲜还是冷冻？

一、鲜花放冰箱保鲜还是冷冻？

鲜花应该放在冰箱保鲜而不是冷冻。花朵是生物体，经过冷冻处理会使得花朵细胞组织受到损伤，导致花朵变色、枯萎。而冰箱可以提供相对稳定的低温环境，防止花朵过早凋谢。但是，应该注意的是，花朵不应该和其他食品混在一起，而是单独放在一个盒子或袋子里，以防止花朵被其他食品的气味污染。

二、鲜花还需要放在冰箱保鲜吗?还有什么更好的保鲜方法？

这个问题问的有点具体，先来细化一下。

鲜花鲜花，重点在一个鲜字，鲜花一旦放久了，不新鲜，蔫掉死亡，鲜花保鲜液效果也仅仅能维持5天左右。

要想长时间保鲜，那就要用到保鲜柜。

保鲜柜可以使鲜花水分流失减少，周期也就变得更长。

保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式，按放置方式分为直立式和卧式。

直冷式功效类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气大会有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。

风冷式的功效类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果极佳，缺点是耗电量大，成本较高。适合存放各种花材，放成品花礼也没问题。

直立式，有宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计，使整个柜体明亮透彻，加上明亮的灯光，展示效果极佳，可大大刺激消费者的购买欲望，是鲜花店展示、储存、售卖鲜花的最佳选择。

卧式的保鲜柜放置的花材更多，不能作为展示柜使用，花材存放前要先吸饱水分，再晾干，一层层的放进去，花枝脆弱的要放在上面。

不同的地域和鲜花品种要挑选不同的保鲜柜。

所以鲜花存放在保鲜柜中一般保持3-5度之间，保鲜柜放在阴凉处，鲜花也不可以碰到柜壁，

鲜花摆放不可过于拥挤。

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三、鲜花保鲜的八种方法？

1、选择干净的花器

用来保鲜切花的容器当然要干净，为了不要让鲜花的茎收到太多的挤压，或者说是为了降低细菌和其他微生物感染的风险，所以要尽量选择阔口的瓶，而不是为了美观选择窄口瓶。

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2、用温水养花

当然并不是放在开水中，水温只要达到43度左右即可，将水倒入带花的花瓶中，先放在爱阴凉处1~2小时，这样温水分子在茎下面的运动很快，而由于空气凉爽，花朵的水分流失很少，这种被称为硬化的方法有助延长切花寿命。

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3、摘掉叶子

想要让切花保鲜更长时间，那么就可以清除过多的叶片，叶子一定不能浸泡在水中，不然容易腐烂，摘掉叶子可以减少养分的损耗和避免病菌。

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4、勤换水

想要保持鲜花新鲜，就要每天更换水。在加入清水之前，别忘了将容器中所有碎屑清除，可以降低感染的风险。您还可以将半片阿司匹林片药剂加入到充满水的花瓶中，以帮助保持水清洁，并免除花粉破坏切花。

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5、不断切割茎

不要忘记定期切断茎的两端，使用锋利的刀以45度的角度修剪杆，这个简单的动作可以增加花的吸收能力，定期换水和定期切割茎搭配起来效果更佳。

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6、使用保鲜液

自制保鲜溶液是将苏打水和漂白剂混合。为此，您只需要将含有糖和酸的碳酸饮料添加到水中。使用一份苏打水三份，然后加几滴漂白剂（不能多！），可以杀死有害微生物。事实上，这种保鲜溶液比一些商业花卉防腐剂更有效。

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7、远离阳光和加热器、水果

鲜花摆放在一个没有阳光直射和热源的地方，否则很快就会凋谢，也要避免放在水果旁边，水果很容易散发乙烯，这种气体会导致花卉快速枯萎。

8、清除枯萎的花朵

看到花瓶中有枯萎的花朵，要尽快清理干净，不仅水果会释放乙烯气体，这些枯萎也会，容易损害健康的花朵。

四、鲜花怎么保鲜?用阿司匹林行么？

去掉过多的叶子基部做碳化处理勤换水，水里可以溶一点阿司匹林如果发现插入水中部分有腐烂迹象及时剪掉并碳化已经凋谢的花枝及时去除个人经验做干花取决于花的种类，一般花瓣很薄、花朵小的花做干花能基本维持原貌；但是像玫瑰百合一类就不行了。

五、鲜花保鲜八法？

一、热水法。将花卉基部浸入沸水中约1秒钟，或在热水中浸二分钟，取出后再浸人冷水中，可起梗塞切口、防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉。

二、茶水法。插在花瓶的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐凋萎。如果用较沈的凉茶水来代替清水，可延迟插花凋谢时间。用茶水来插花，花在七天内不会凋谢。

三、啤酒法。在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插进剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量清水，结果就会发现，这些鲜花的花期延长了许多。这是因为啤酒中含有乙醇，能为切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，并能为枝叶提供养分。

四、注射法。常用于水生花卉。水生花卉花基很脆弱，一旦离开自然生长之地，花朵就容易凋萎，这时可用针筒将水分从花茎注射进去以维持花朵寿命。

五、药剂法。在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花花期。此外，加入适量的硼酸、硫磺、食盐、维生素、水扬酸、石碳酸等均有延长插花花期的作用。另外，用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高锰酸钾溶液插菖兰，能延长开花期三至五天。

六、火烧法。把花枝末端放在蜡烛火焰上烧烤后，放入酒精中浸一分钟，再放入清水中漂清，常用于花茎里乳汁外溢的花卉，如一品红、芍药、菊花等。

七、切口面扩大法。将花枝基部斜切或剖成二至四份，嵌入小石子撑开裂口：或用锤击裂基部，以扩大吸水面。主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤、杜鹃花等。

六、储存鲜花的条件？

1、在室内保存温度约为18度，空气湿度为90％，鲜花可以水养，在水中保存5天，如天气异常室温降至12度，另外需要用防腐剂，这样的鲜花开花期可延长3-7天。

2、鲜花保鲜用冷库的话，如保存普通花卉，冷库温度控制在1℃～3℃，如保存热带花卉，冷库温度在10℃～12℃左右，库内湿度在60%-85%左右。鲜花保鲜期可达1个月左右。

3、在室内保存的过程中需要每天为鲜花喷水，空气干燥的季节要经常给鲜花补充水分，弥补鲜花根部对水吸收的不足，加强鲜花对水的吸收度。

七、鲜花可以放冰箱冷藏保存吗？

温带鲜花是可以放在冰箱里冷藏的，温带鲜花适宜贮藏的环境在1度左右，湿度需求较大，鲜花储存在冰箱前可以先将花梗浸泡几分钟，冰箱里就能达到鲜花贮藏的适宜环境，然后再喷洒一些抑菌剂，避免细菌滋生，延长鲜花的贮藏时间。

热带鲜花适宜贮藏的温度为10度左右，冰箱里面的温度较低，不适合热带鲜花的保存，可以将热带鲜花采用湿藏的方式，将热带鲜花放置在装有水的花瓶中，放置在温度不超过15度的室内即可。

将鲜花放置在冰箱里冷藏可以增长鲜花的保存时间，冰箱里温度较低，可以减缓鲜花的生命活动，减少能量的消耗，也可以减缓细菌的生长，避免出现落叶、黑点等现象，是短期贮藏鲜花比较实用的方法。

八、鲜花保鲜最好在多少度？

鲜花保鲜温度：

1、冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适；

2、如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。

3、鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。鲜花保鲜方法：1.热水浸泡法：将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。2.切面扩大法：将木本花卉，如玉兰、丁香、杜鹃、紫藤等花枝基部斜切或剖开，嵌入一粒小石子将切面撑开裂口，或以重物将花枝基部锤裂，以扩大吸水面。3.茶水插花法：将鲜花插入冷却的浓茶水中，一般一周内不凋谢。4.火焰烧烤法：有些鲜花花茎中常有乳状物外溢，如芍药、一品红等，不易保鲜。若将花枝末端放在蜡烛火上烧烤一会儿，放入酒精中浸1分钟左右，再放入清水中漂清，保鲜时间会长久一些。5.药剂保鲜法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花花期。此外，加入适量的硼酸、硫磺、食盐、维生素、水杨酸、石炭酸等均有延长花期的作用。

九、鲜花怎样保存的时间更久？

方法一：啤酒在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。

方法二：碳酸汽水+清水以雪碧为例，将雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里，最后插上漂亮的鲜花就好了！一般来说，用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎，且清水也变得浑浊，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴！雪碧泡花的原理：雪碧中含有的碳酸可以杀死细菌，高糖浆可以作为养料。

方法三：鲜花保鲜剂鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间。Ps：自制鲜花保鲜剂的方法1、取洗洁精少许，溶解在温水中，配成2％－4％浓度的溶液，将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右，可延长鲜花寿命2－3倍以上。2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长7至10天。

方法四：盐水+食糖鲜花摘下后，原有糖分满足不了开花的需要，因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期。清水中加盐的主要作用：阻止水中细菌的滋生，在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同，保持花卉的吸水能力，从而保持花卉的新鲜度。但盐水浓度不能太大，一般不超过5%，否则会造成细胞脱水。Ps：盐水也可以用白醋替代。

方法五：多种方法一起使用其实，鲜花的保鲜受到很多因素的影响，比如鲜花的保鲜温度一般5°为宜；另外，鲜花摆放的位置，夏天应远离阳光直射，冬天宜远离风口；在插入花瓶之前，将花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐，一般在80度水中烫30秒左右。另外，增大切口面积，可以增加她吸收水份的能力。

十、鲜花养护保鲜法？

灼焦法。

把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清。烧焦的目的是将花枝的末端除菌。