苦麦菜适合生长在什么土壤？

苦麦菜也叫苦菜，生长适应力极强，除了在土壤条件极端严酷的高寒草原、草甸、荒漠戈壁和盐漠等地区外，在中国的其他地方都能种植，其茎叶多汁，适口性好，消化率高，再生性好。

苦荬菜在种植过程中非常喜欢阳光充足而且温暖湿润的地带，如果缺少水分会影响到种子的发芽效果，并且要注意选择排水良好的地方，因为在夏季雨水比较多的情况下，排水不是特别的好，就会影响到根部的生长。