小黄米蛋糕的做法？

一、小黄米蛋糕的做法？

小黄米胡萝卜香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

小黄米泡了一夜加入2个鸡蛋半根香蕉，一小块胡萝卜切丁，稍许加点水

步骤 2

料理机航拍哈哈

步骤 3

打成糊糊

步骤 4

倒入盘子，薄一点好蒸熟

步骤 5

保鲜膜盖起来牙签戳洞

步骤 6

水开后放进去蒸10分钟，切块

步骤 7

松松软软甜甜的的小米胡萝卜香蕉鸡蛋糕出炉啦

步骤 8

配上水果营养更好

二、鲜花裙子蛋糕做法？

鲜花裙子蛋糕是一款既好看又好吃的甜品，通常以其独特的装饰和精致的造型而受到欢迎。以下是制作鲜花裙子蛋糕的详细步骤：

**材料：**

- 蛋糕胚（可选择任何喜欢的口味和尺寸）

- 奶油霜（用于涂抹蛋糕和制作花朵）

- 食用色素（用于调色）

- 糖粉（用于制作花朵和装饰）

- 食用鲜花（选择无毒、可食用的鲜花）

- 水果（如草莓、蓝莓等，用于装饰）

- 巧克力（用于装饰蛋糕底座）

**制作步骤：**

1. **准备蛋糕胚：**

- 如果是自制蛋糕胚，按照烘焙食谱完成烘焙并冷却。

- 如果购买现成的蛋糕胚，确保它已经冷却且没有损坏。

2. **制作奶油霜：**

- 将软化的黄油和糖粉混合打发，直至颜色变浅且蓬松。

- 加入少量牛奶或奶油，调整至合适的稠度。

- 根据需要分几份，分别加入食用色素调色。

3. **装饰蛋糕胚：**

- 使用刮刀将一层薄薄的奶油霜均匀涂抹在蛋糕胚的表面。

- 确保覆盖整个蛋糕胚，包括侧面和顶部。

4. **制作花朵装饰：**

- 取一小块粉色奶油霜，用裱花嘴挤出花瓣形状。

- 重复这个过程，逐渐叠加形成花朵。

- 可以制作不同大小的花朵，以增加层次感。

5. **装饰蛋糕：**

- 将制作好的花朵装饰放在蛋糕的顶部和侧面。

- 可以使用牙签或小夹子固定花朵，确保它们牢固地附在蛋糕上。

- 在蛋糕的边缘摆放切好的水果，如草莓和蓝莓。

6. **制作蛋糕底座：**

- 使用融化的黑巧克力，在蛋糕托盘上画出裙子的轮廓。

- 让巧克力稍微凝固后，撒上一层细糖粉作为裙子的纹理。

- 将蛋糕胚放在巧克力底座上，确保蛋糕平稳。

7. **最终装饰：**

- 在蛋糕的顶部放置一朵较大的花朵作为中心装饰。

- 可以在蛋糕周围撒上一些糖粉或食用闪粉，增加视觉效果。

8. **保存：**

- 完成装饰后，将蛋糕放在冰箱中冷藏，以保持其形状和新鲜度。

**注意事项：**

- 在制作过程中，确保所有工具和食材的卫生，避免污染。

- 选择无毒、可食用的食用鲜花，避免使用有毒植物。

- 制作花朵装饰时，可以先在纸上练习，熟悉裱花嘴的使用技巧。

- 蛋糕在装饰完成后最好尽快食用，以保持最佳口感和外观。

通过以上步骤，你可以制作出精美的鲜花裙子蛋糕，成为派对或庆典的亮点。

三、小米蛋糕怎么做松软？

松软的小米蛋糕要注意小米要控干水份，打的很细。越细腻口感越好。就和做戚风蛋糕做法一样，只是面糊换成了小米糊。

主要步骤有：

1.将小米提前泡发24小时，用手一捏小米就碎了，准备好鸡蛋，白糖，色拉油，鸡蛋分离在两个无油无水的容器里面；

2.小米放入沥干水，放进搅拌机中，加入15g油研磨；

3.鸡蛋蛋黄，打成蛋黄泥（打出来应该是和戚风蛋糕的蛋黄糊一样的稀稠）；

4.加入白糖20g搅拌均匀，喜欢甜的可以多加一点点（打出来应该是和戚风蛋糕的蛋黄糊一样的稀稠）；

5.打蛋清，蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，电动打蛋器低速搅打蛋白，当出现鱼眼泡时，加入30g细砂糖的1/3量；

6.用橡皮刮刀取三分之一蛋白到蛋黄盆子里，轻轻翻扮，就像炒菜一样。再次加入三分之一翻扮均匀，面糊没有明显的蛋白，这样就行了。

最后将混合了蛋白糊的蛋黄液加入剩余的小米中，翻拌均匀7.最后放入电饭锅蒸15分钟就可以出炉了。

四、蜂蜜小米蛋糕做法？

蜂蜜小米蛋糕的做法其实很简单。首先，将小米提前浸泡并煮熟，然后将其捣成泥状。

接着，将鸡蛋、蜂蜜、植物油和适量糖混合搅拌均匀，再加入小米泥和适量面粉，继续搅拌至面糊光滑。

最后，将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制即可。这款蛋糕既营养又美味，适合早餐或下午茶时品尝。

五、小米千层蛋糕做法？

材料

"中筋面粉 100g","奶油 20g","牛奶 200cc","蛋（室温） 1颗","二砂糖 20g","香草精些许","盐些许","Mascarpone 些许","枫糖浆些许",

做法

step1

1:将面糊搅拌均匀后一片片慢慢煎，烤盘先抹上些许奶油防止沾粘。

step2

2:两层两层抹上些许mascarpone 枫糖霜，不喜欢太甜就多几层再涂抹！

step3

3:放入冰箱冷却后即可享用

六、鲜花蛋糕的做法？

食材：低筋面粉100克，麦琪淋100克，糖粉40克，果珍粉40克，鸡蛋2只，泡打粉2克，吉士粉10克（淀粉也可代替），阳光玫瑰葡萄少许

做法:　

　　1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松，然后放入一只鸡蛋。（用手顺着一个方向搅拌）

　　2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀，然后放入一个鸡蛋。

　　3、加入泡过水的葡萄干

　　4、装入模具中进行烘烤。

　　炉温：上火190度，下火200度。时间约15分钟。

七、花束蛋糕怎么做？

你好，花束蛋糕是一种非常漂亮的蛋糕，需要用到一些特殊的技巧。以下是制作花束蛋糕的步骤：

材料：

- 6寸蛋糕（两层）

- 奶油霜（蛋白霜或奶油芝士霜都可以）

- 装饰用的糖花或水果

步骤：

1. 准备好两层6寸蛋糕，将其切平。

2. 在第一层蛋糕上涂上一层奶油霜，然后将第二层蛋糕放在上面。再涂上一层奶油霜，使其均匀分布。

3. 使用花嘴在蛋糕顶部挤出一些花瓣形状的奶油霜。可以使用不同大小的花嘴，以便创造出不同大小的花朵。

4. 继续在蛋糕上挤出花瓣，直到整个蛋糕表面都被覆盖。可以使用不同颜色的奶油霜，以便制作出彩色的花束蛋糕。

5. 在花朵之间填充一些小叶子，以便创造出更多的层次感和视觉效果。

6. 最后，将一些糖花或水果放在蛋糕上，以便增加其美观度和味道。

温馨提示：制作花束蛋糕需要一定的技巧和耐心，需要练习几次才能做得更好。如果你不确定如何使用花嘴或制作奶油霜，可以先在网上搜索一些教程或视频，或者请教有经验的烘焙师。

八、小米蛋糕做法烤箱？