芋头种类的图片(芋头种类的图片以及名称)

1. 芋头种类的图片以及名称

芋头有多种不同类型的品种，其中常见的为多头芋、大魁芋、多子芋等：

1、多头芋：是我国台湾省山地栽培的狗蹄芋，子芋甚少，母芋分蘖群生，广西宜山的狗爪芋皆属此类，特征是一株生多数叶丛，植株矮，其下生多数母芋，结合成一块，味如栗子，粉质。

2、大魁芋：子芋少，母芋单一或少数，肥大而味美，植株高大，分蘖力强，母芋甚发达，味美，粉质，产量高。我国台湾、福建、广东等热带地区常见的竹节芋、槟榔心、槟榔芋、红槟榔心、红芋、面芋、糯米芋、黄芋、火芋等多属此类。

3、多子芋：母芋多纤维，味不美，子芋多而群生，本类分蘖力强，子芋易与母芋分离，为尾端细瘦的纺锤状，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类，如台湾的早生白芋、浙江慈溪的黄粉芋、浙江杭州的白梗芋等，浙江的乌脚芋、红顶芋、台湾的乌柿芋等品种具紫色或红色叶柄，也属此类。

2. 芋头有几种图片

槟榔芋、荔浦芋等

芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。

同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。

剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。

以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。

而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。

3. 芋头种类的图片以及名称是什么

香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，还称：香参，地栗子，土栾儿。豆科，缠绕草本植物，土圝儿属多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。

香芋块根形如小土豆，褐皮白肉，味雅香浓，分粗皮细皮二种。香芋烧、炒、炖皆可，与鸡肉、猪肉一起烹其味香而不腻，酥而不烂。

这种植物既不是上海人常见的红心、白心山芋红薯，也不是烧老上海休闲小吃糖芋艿的红梗、白梗芋艿芋头，更不是广东美食大型香芋艿。稀有蔬菜“香芋”产于江苏南通一带的通州、海门、启东及上海崇明等地。旧时启东人有个习惯，逢年过节、喜庆筵席上必备用香芋烹制的乡土佳肴。

4. 芋头品种大全及图片说明

芋头是天南星科多年生草本植物，生产上多以一年生长为主。芋头以地下球茎为食，球茎富含淀粉，可以作菜，也可以代替粮食，还可以干制或制取淀粉，是我国南方广为栽培的大众化蔬菜。

我国芋头有许多品种，按芋的生长习性和生长发育特性可分为多子芋、魁芋和多头芋三种。

【1】多子芋：子芋多而肥大，肉质细软，品质好。芋头小，品质差。株高中等，可在较低温度下和较短的生长期栽培。

【2】魁芋：株高、叶大、生长期长；母芋肥大，肉质细软，品质好，味香，子芋少，栽种要求较高温度和较长生长期。

【3】多头芋：株型矮小，分蘖力强，芋头与子芋无明显区别。

芋头根为须状肉质根，着生于球茎下部节上，发育极为旺盛，但根毛少，吸收力弱，需肥沃、深厚、富含有机质、保水保肥力强的土壤才能获得高产。芋头适合于高温高湿的环境，高温干旱，低温干旱均不利于植株生长。比较耐阴，强光照射和干旱易造成茎叶枯死。若土壤水分充足，忍耐力较强。

芋头忌连作，需要间隔种植2一3年以上，整地时需要施足土杂肥作基肥。播种株行距依品种而异，多子芋80X40厘米，魁芋90X60厘米，多头芋70X40厘米。种植深度10一15厘米，播后上面盖草木灰后覆土。

芋头苗期较长，应及时中耕除草，由于苗期长，需肥多，耐肥力强，需要多次追肥，并且浓度和数量逐步增加，共追3一4次。株高1米，有5一6片叶时施重肥，常用土杂肥和草木灰，也可撒施复合肥。施肥后要进行培土，培土厚度15一20厘米，培土时将分蘖苗折断埋入土中，以免造成养分不集中。芋头生长期喜湿润，旱季要经常早晚灌水，并及时排除积水。

5. 芋头种类的图片以及名称介绍

芋（学名：Colocasia esculenta）或芋艿俗称芋头，为天南星科芋属植物，其球状地下茎（块茎）可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是传统主要粮食。

芋头的主要品种有：红芋（又称红芽芋）、白芋（又称白芽芋）、九头芋（狗爪芋）、槟榔芋（广西称之为荔浦芋）等。

红芋

株高90－100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色。母芋较大，近圆形，每株子芋7－10个，子芋肥大，皮厚，褐色，肉白色，芽鲜红色，单株产量0.85－1公斤。含淀粉较多，品质优。鲜芋食用，也可干制。中熟。生长期210－240天，种植期2－3月，9－10月采收，亩产1500－1700公斤。

白芋

发芽为白色，叶柄为绿色，其它形态基本同红芋。

白芋与红芋的芋头因其不易煮烂而很少被人直接食用，一般是将其捣烂制成芋馃等熟制品。而人们直接食用的则是发生第一次分蘖，形成小的球茎的“子芋”，这就是人们在超市里常见的约鸡蛋大小的芋子了,可与白糖同食，当家常菜。

九头芋

株高80－90厘米。叶片阔卵形，叶柄绿色。母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色。单株产量1.5公斤，肉质滑，味淡。蔬食和晒干作药用。晚熟，生长期270－300天。种植期2－3月，11－12月采收，亩产2500－3000公斤。九头芋的口味略优于白芋、红芋。

槟榔芋

株高80－150厘米。叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，直至叶芯。球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。母芋大，子芋长卵形，直径3-5厘米，长度可达20厘米，福州地区俗称芋柄。每株子芋6－10个。单株产量2.5－3公斤。淀粉含量高，香味浓，故名香芋。耐湿性较其他品种差，耐贮性较好。晚熟，生长期240－280天。种植期2－3月，11月至翌年1月收获，亩产3000公斤左右.

荔浦芋头

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。其能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。芋头里最好吃的要数荔浦芋。

荔浦芋肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。

荔浦芋营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。

6. 芋头的种类和图片集

产量高又好吃的品种有:

一、红芽芋

红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。

二、槟榔芋

槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。

三、九头芋

九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。

四、白芋

白芋别称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15～20个。单株产量500～750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。

以上就是产量高的芋头品种介绍，芋头的品种很多，大概有几十个品种，不过目前市场上常见的品种有大肉芋、红芽芋、面芋、槟榔芋、黄肉芋、水芋。想要种植芋头的农户，可以根据当地的实际情况来选择合适的芋头品种。

7. 长型芋头的种类图片大全集

1、九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。

 2、红芽芋，红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。

3、槟榔芋，槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。

8. 芋头的种类图片大全

一、红芽芋

红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。

二、槟榔芋

槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。

三、九头芋

九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。

四、白芋

白芋别称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15～20个。单株产量500～750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。

9. 芋头植物图片大全

芋艿是南方人的叫法，北方人叫芋头，还有地方叫青芋，枣庄话叫毛芋头。芋头别名叫水芋，芋岌、毛艿、毛芋，青皮叶、接骨草、独皮叶属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高