茶叶发酵过后能放置多久？

一般茶叶的保质期大约是两年，过了这个期限之后，即使保存得再好，茶的香气也会散失殆尽，但是白茶跟普洱茶不同，就拿普洱茶来说，其具有越陈越香的特点，陈放时间越久，其体内物质转化越丰富。因此，茶叶店里的茶叶放久了并不一定就会发霉坏掉，只要储存条件恰当，保持在干燥通风的环境下存放，一般都不会有大问题，而且店铺也会做好规划在保质期内销售完毕，定期清理库存。