冬天什么时候剪枝？

 从正常冬季落叶以后到春季萌芽前均可进行。

冬剪时期不同会对树体产生不同的影响。果树随着休眠的加深，贮藏营养向大枝干和根系回流，致使严寒期小枝中养分含量最低。

春季树液流动后，贮藏营养又向小枝中运输。冬季修剪的目的主要是调整树体结构，故修剪量较大，若修剪过早或过晚，则营养损失严重，易引起树势衰弱，因此，冬剪的最佳时期是在严寒期到春季树液流动之前。