月季花枝干上为什么有刺？

皮刺是指植物表皮或皮层形成的尖锐突起，通常被认为是植物的防卫适应组织，保护植物免受动物、病原体或机械伤害。“带刺的玫瑰”提醒人们，玫瑰虽美却要小心它扎人的刺。许多蔷薇科、豆科和芸香科等植物的茎杆、叶子和果实上都有皮刺，但发育早期的皮刺功能尚未得到揭示。

原产中国的蔷薇科蔷薇属植物月季，其皮刺发育的遗传机制及其生态学意义也长期未得到系统和明确解析。