蟹爪兰为仙人掌科蟹爪兰属附生肉质植物,别称圣诞仙人掌、蟹爪莲、仙指花、锦上添花等,蟹爪兰因节径连接形状如螃蟹的副爪而得名,原产地位于巴西,性喜凉爽、温暖的环境,较耐干旱,怕夏季高温炎热,较耐阴,生长适温20~25℃,休眠期温度15℃左右,喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的基质,为短日照植物。
蟹爪兰常呈灌木状,无叶。茎无刺,多分枝,常悬垂,老茎木质化,稍圆柱形,幼茎及分枝均扁平。每一节间矩圆形至倒卵形,长3~6厘米,宽1.5~2.5厘米,鲜绿色,有时稍带紫色,顶端截形,两侧各有2~4粗锯齿,两面中央均有一肥厚中肋。窝孔内有时具少许短刺毛。
蟹爪兰的花单生于枝顶,玫瑰红色,长6~9厘米,两侧对称。花萼一轮,基部短筒状,顶端分离。花冠数轮,下部长筒状,上部分离,愈向内则筒愈长。雄蕊多数,2轮,伸出,向上拱弯。花柱长于雄蕊,深红色,柱头7裂。浆果梨形,红色,直径约1厘米。
蟹爪兰常见杂交种有白色的圣诞白、多塞、吉纳、雪花,黄色的品种有金媚、圣诞火焰、金幻、剑桥,橙色的安特、弗里多,紫色的品种有马多加,粉色的品种有卡米拉、迪斯托和伊娃等,大多从美国、日本、丹麦等国引进,常规品种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰,花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰,花芽红色的红花蟹爪兰及拉塞尔、巴克利、钝角、圣诞仙人掌等。
蟹爪兰节茎常因过长,而呈悬垂状,故又常被制作成吊兰做装饰。蟹爪兰开花正逢圣诞节、元旦节,株型垂挂,适合于窗台、门庭入口处和展览大厅装饰。但因为养殖方式的关系,有些蟹爪兰被调控在十月开花,在日本、德国、美国等国家已规模性生产,成为冬季室内的主要盆花之一。
蟹爪兰的花语为鸿运当头、运转乾坤,放在卧室的窗户边会给主人带来好的运气。在信奉基督教的西方国家因其适值“圣诞节”开花故又称之为“圣诞仙人掌”。蟹爪兰在晚上能释放氧气,吸收二氧化碳,这对人体健康极为有利。