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藿香苗怎么吃?

80 2023-12-09 14:12

藿香苗可以用来制作菜肴或者泡茶饮用。具体做法如下:

制作藿香苗菜肴:

1. 将藿香苗洗净后切成段或者切碎备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入藿香苗煸炒,加入盐、味精、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

制作藿香苗茶:

1. 将藿香苗洗净后切碎备用。

2. 把切碎的藿香苗放入茶杯中。

3. 烧开水后冷却至80℃左右,倒入茶杯中。

4. 放置5-10分钟后即可饮用,根据个人口感加入适量的蜂蜜或者柠檬汁。

注意事项:

1. 藿香苗不宜生吃,需烹饪后食用。

2. 藿香苗具有药用价值,敏感体质者应适量食用。