四季桂花晒干了可以吃吗？

可以食用。不过四季桂的香味太淡,而且开的也不多。桂花不经过腌渍是有涩味的,还有点点苦,在菜里当香料可以,直接吃口感就不太好了。

采摘以后可以洗净晾干,一层白糖一层桂花,腌一段时间花也会有甜味的。