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昆明有什么土特产品?

263 2024-03-11 22:56

一、昆明有什么土特产品?

1、云南白药

云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。

近年来研究发现,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,后称云南白药。目前,云南白药有传统瓶装和胶囊剂白药两种。

2、云南鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。

3、富民杨梅

又到杨梅成熟时。又大又红的杨梅挂满枝头,云南省富民县3000多个杨梅园同时开园。富民杨梅采摘活动已发展成为昆明市知名的乡村旅游品牌。

杨梅除了鲜食外,还可以泡杨梅酒。杨梅酒喝起来口感纯正,略带回甜。当地村民非常热情,不仅教游客酿酒,还可以免费帮游客酿好带走,促进了酿酒业的发展。游客在感受自己采摘杨梅的乐趣后,还可以吃一顿地道的农家饭,带动了餐饮业。

近几年杨梅节开幕后的几天里,全县度假山庄、农家乐接待直接就餐人员10多万人次,餐饮营业收入300多万元,拉动综合经济达2000万元,而且摘杨梅、就餐人员逐天增加,成了该县经济增长的新亮点,成了闻名的旅游休闲地。

4、 呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月,“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册,是呈贡县重点打造的五大品牌之一。果圆形,一般重200-330克,大者达500克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。

5、寻甸牛干巴

寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。

二、昆明甜品店?

1.源贸园

2.wecakes唯甜品.时剧侦探推理社

3.五条人糖水铺(昆明盘龙区)

4.花miao(花之城店)

5.爱檬

6.纯臻烘焙屋

7.桂美轩(护国路店)

8.壹点法式西点(同德店)

9..味千多烘焙

1.源贸园

三、昆明冠生园蛋奶饼怎么做?

1. 在一个大碗中,将鸡蛋打入并打散均匀。2. 添加牛奶,搅拌均匀。3. 慢慢加入面粉,同时不断搅拌,直到没有明显的干粉颗粒。4. 加入白糖、盐和香草精,继续搅拌均匀,确保所有的配料混合均匀。5. 在平底锅中加热黄油或植物油,待油热后将面糊倒入锅中,用勺子轻轻摊平。6. 煎制蛋奶饼,直到底部变成金黄色,上面开始冒泡。然后使用铲子翻转饼,继续煎另一面,直到两面都呈金黄色。7. 将煎好的蛋奶饼放在盘子上,可以根据个人喜好加上果酱、蜂蜜或其他喜欢的配料。

注意事项:- 煎饼的成品口感可以根据个人喜好来调整面粉和牛奶的比例,如果喜欢薄饼可以加多一些牛奶,喜欢厚饼则加多一些面粉。- 煎饼时火候要掌握好,过早翻面可能导致饼糊破裂,过晚则可能过熟或糊掉。- 如果希望蛋奶饼更加松软,可以在面粉中加入1/2茶匙泡打粉。- 香草精是可选的,可以根据个人口味加入或省略。

四、在昆明哪有买烘培原料和工具的地方?

我给你推荐两家比较好的:

昆明经开区兴德麦烘焙原料经营部,地址:云南自由贸易试验区昆明片区经开区阿拉街道办事处新嘉源茶叶文化城B区11幢81105号。

昆明经开区鸿仪烘焙原料经营部

地址:云南自由贸易试验区昆明片区经开区阿拉街道办事处新嘉源茶叶文化城C区15-20号。