尉氏麻辣兔做法？

一、尉氏麻辣兔做法？

主料

葱适量，香菜适量 ，兔腿适量，生抽适量

鸡粉适量，麻椒适量，干辣椒适量，白糖适量

 白芝麻适量

步骤1

原料：兔腿

调味：干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐。

步骤2

兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末备用。

步骤3

兔肉入沸水中3-5分钟汆透，捞出。

步骤4

锅置火上油烧热，放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。

步骤5

倒入兔肉，加生抽翻炒均匀。

步骤6

倒入适量清水，煮5-10分钟，捞出沥干水分（撇掉麻椒、干辣椒段）。

步骤7

将兔肉均匀裹上一层淀粉。

步骤8

入6-7成热油锅中炸至金黄色捞出沥干油备用。

步骤9

另备一份炸好的麻椒、辣椒（撇去辣椒油）。

步骤10

锅置火上少许油爆香葱花、下入兔肉，加入生抽、鸡粉、1/2勺白糖，迅速翻炒。

步骤11

再倒入麻椒、辣椒段翻炒，关火撒入芝麻、香菜末即可。

二、生僻字读音浼阗篼蘩讣罂昶磔卟笾戥璇膂,萏鲷垡洧,嗳？

měi（有污染,恳托之意）；tián（有充满之意）；dōu（①【篼子】走山路坐的竹轿,②竹、藤、柳条等做成的盛东西的器物）；fán（白蒿.二年生草本植物,嫩时可食）；fù（报丧,也指报丧的通知：讣闻,讣告）；yīng（【罂粟】二年生草本植物,花有红、紫、白等色,果实球形,未成熟时有白浆,是制鸦片的原料）；chǎng（①白天时间长,②舒畅,畅通）；zhé（分裂肢体,古代的一种酷刑)；bǔ（【卟吩】有机化合物）；biān（古代祭祀或宴会时盛果品等的竹器）；děng（一种小型的秤,用来称金、银、药品等分量小的东西）；xuán（美玉）；lǚ（脊梁骨.【膂力】体力）dàn（【菡hàn 萏】荷花的别称）；diāo（【真鲷】鱼名,通称“加吉鱼”,身体红色,有蓝色斑点,是黄海、渤海重要的海产品之一,肉味鲜美）；fá（①耕地,把土翻起来：秋垡地.也指翻起来的土块：晒垡,②量词,相当于次、番,③地名用字,如榆垡-在北京市、落垡-在河北省）；wěi（【洧川】地名,在河南省尉氏）；āi（同“哎”）,ǎi（叹词,表示否定或不同意）,ài（叹词,表示懊恼、悔恨）

三、什么是鲁安棉？

是尉氏兴和农业科学研究所选育的双价转基因抗虫常规春棉品种。

属双价转基因抗虫常规春棉品种，生育期131天。株高106.0cm，植株呈塔形；叶片中等大小，茎秆绒毛稀；结铃性较好，铃卵圆形，中等大小；第一果枝节位7.4节，单株果枝14.4台，单株结铃20.4个，单铃重5.8g，籽指11.1，衣分40.8%，霜前花率96.2%；吐絮畅，易收摘，纤维色泽洁白