一、茉莉花和毛尖的区别?
一,茶坯不同
茉莉花茶是绿茶和茉莉鲜花拼合窨制的产品。这就得分两部分说:
1.绿茶最好的当然是明前的嫩芽制作的明前茶,比如特级洞庭东山碧螺春、一级野生狮峰龙井竹叶青雀舌茶等都是清明节前采摘的嫩芽制作的,这些茶的市场价格都在每斤万元左右。清明节后的一芽一叶就低一档,再往后的叶子就更低,这时的绿茶就不叫碧螺春或龙井了,茶农都叫草青(炒青)。
这些绿茶不上市销售,一直冷冻存放到6到9月份用来制作茉莉花茶,所以茉莉花茶价格差一部分来源于“茶坯”,用明前狮峰龙井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一个价格档次。
2.茉莉花
茉莉花花期从6月一直到10月,6、7月的花档次最低;8、9月最好;10月次之。
二,工艺不同。
用不用玉兰打底,每斤茶坯用多少鲜花,窨制几遍,提香工艺,都影响最终产品质量和价格。“茉莉花茶”就是茶叶,普通的大叶子,零售100一斤左右,“毛尖”就好一些,是嫩叶,零售三五百块。
三,价格不同
“茉莉毛尖”比“茉莉花茶”贵,“茉莉花茶”普遍零售100一斤左右,“毛尖”普遍零售三五百块。
二、谁知道宜昌市那里的蛋糕店好一些?
我家也住珍珠路 西陵1路那哈有个桂香园离珍珠路蛮进的 你可以去看看 好不好吃就不知道了,在就是华美西饼,铁路坝口那有一个
三、宜昌安琪是国企吗?
宜昌的安琪是国企,创立于1986年,从食用酵母科研基地起步,经过多年稳健发展,业务规模不断扩大,酵母及深加工产品已广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造及生物能源、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。