简阳羊肉汤香料配方？

一、简阳羊肉汤香料配方？

1.准备好羊肉，萝卜等食材（选羊腿肉最好，，炖羊肉汤一定要选适量羊骨一起炖，汤才鲜美，可以直接买带骨羊后腿，这次我没买到，就买了羊蝎子代替）

2.冷水下入羊肉和羊蝎子

3.大火烧开，把血水煮出来（期间不要放任何去腥的东西比如料酒葱姜什么，都不要放）

4.去掉血水，清洗干净羊肉

5.重新加入足量的清水，冷水放入洗净的羊肉，这时候加入一大截姜段，用刀拍破它。

6.等再次煮开后再放入一个橘子皮（最好用干橘皮，但家里没有了临时用了刚剥的橘子。家里有柚子皮也很好，香味也会起到避膻味的作用。最好不要用葱段什么的，葱味太抢羊肉汤的鲜味儿了，当然看个人习惯个喜好了。）

7.小火炖煮一个小时后捞出橘子皮（此时橘子皮的味道已经充分发挥了作用，不宜再煮了。避免汤里的橘皮味道太重，反而有苦味。）

8.捞出橘子皮以后，再把羊肉捞出（这时的羊肉已经基本炖好了，软硬适中，如果再炖容易把肉炖散，汤浑浊）

9.这时候，锅里只留羊蝎子，继续小火再炖，为的是这口鲜汤（大约再炖半小时到四十分钟）

10.汤炖够时间后，此时看到羊肉汤已经很浓郁，汤清而不浑浊，这时候再放入萝卜。

11.再放入刚才已经捞起来的羊肉，和萝卜进行最后的炖煮。

12.十分钟后，萝卜已熟，羊肉已软而不烂，汤鲜美而不浑浊

13.盛出，再进行调味，放入香菜和小葱末，适量盐。（最好不要直接把盐放入整个锅中，吃时再放，有利于保留整锅羊汤的鲜美）

二、简阳哪里有夜生活？

越夜越美丽，天黑不打烊

一起去看看

东来桃源位于简阳市贾家镇菠萝村，总面积约27平方公里，国家AAA级旅游景区。先后被评为全国休闲农业与乡村旅游示范点、中国十大最美桃花源、成都市花重锦官城最美观花基地等。景区内自然风光秀丽，人文景观众多，春可观赏万亩桃花竞相开放，夏可品尝颗颗蜜桃甜蜜多汁，秋可远眺龙泉群山巍峨，冬可喝上羊肉汤暖心暖胃…

目前，东来桃源核心区已成功打造全新夜游模式，景区游览动线的灯光照明，配合“灯光+”“夜游秀+”等多种手段的糅合，配以投影技术，灯光，声效，科技全上阵，已正式对外营业。除此以外，景区还有烧烤、品茗、棋牌等娱乐，欢迎市民游客前往。