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自制桂花精油的提取方法?

143 2024-03-18 01:33

一、自制桂花精油的提取方法?

准备材料

1.有一批新鲜的桂花(最好是桂花,香味浓)。数量越多,注入油的香味越浓。注意,如果采摘的桂花是干的,不要带露,也不要带雨,会影响香气,容易变质。

2、透明密封的玻璃瓶,大小自己控制,第一次建议不要做太大,30-50ml为宜。

3、植物油(葵花籽油、椰子油、橄榄油、荷荷巴油都可以。推荐荷荷巴油,因为它的保质期长,不会变质。)

制造过程

1.先挑新鲜的桂花,只有小的,没有小枝叶的。注意里面的虫子,把它们挑出来。铺在干净的纸巾上,阴干1-2小时左右。时间不能太长,否则香味会消散。

2、将桂花放入玻璃瓶中,至少要放一半以上,不然太少香不出来。加入准备好的植物油,最好加满,瓶内空间尽量小,避免氧化。

3.拧紧瓶盖,静置3-5天。特别提醒:别忘了你泡过的桂花精油,因为时间一长,鲜花容易腐烂,然后你闻到的不是桂花的美妙香味,而是发酵的味道。

4.浸泡的过程有点像传统的吸脂法,用油来吸收花的芳香成分。3-5天后,打开瓶盖,过滤注入的油,倒入深色精油瓶中。

二、鲜花泡酒用什么酒好?泡桂花酒、梅花酒、桃花酒?

用谷养康零添加泡酒专用酒泡干桂花就可以,谷养康零添加泡酒专用酒是正宗的纯粮酒,由粮食酿造而成,没有添加酒精等添加剂,喝了不会对身体造成伤害,泡出来的酒还有大补的效果,我觉得这个酒真心不错,在京东就能买到。

三、桂花和桂花茶有什么区别吗?

桂花是制造桂花茶的原料,下面介绍一下桂花茶的制作工序。

  加工工序编辑

  采制鲜花

  采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆等,都离不开桂花。

  窨制

  桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。

  1.原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。

  2.茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。

  3.桂花采收:在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种,其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

  4.茶胚窨花:首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时,用白布罩盖茶堆保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。桂花较少时,可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。

  5.通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时,要及时扒开茶堆,上下翻动1次,让其散热。当茶堆降温至30℃以下时,须收拢成堆进行第2次窨花,使茶胚均匀吸香。

  6.筛除花渣:待桂花成萎蔫状态,花朵变成紫红色,手摸茶胚柔软而不沾手时,就应结束窨花。扒开茶堆,将花渣筛去,晾干后可配入茶中。

  7.复烘干燥:茶胚在窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

  8.包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

四、桂花是什么香型?

桂花的气味是清香偏甜的。

闻起来像蜂蜜,能激发人的食欲,桂花的特征香味成分包括β-紫罗兰酮、异构体、α-紫罗兰酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香叶醇、罗勒烯等。桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。

五、桂花怎么泡水喝?

可以的。烘干的可以,新鲜的不可以,新鲜的桂花含有很多单宁,苦涩且香味不足。

采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆贵桂花酒等,都离不开桂花。

桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

六、做鲜花饼的玫瑰花是哪种?

国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有:山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰

进口的可食用玫瑰种类主要有:引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”(实为突厥蔷薇)、法国千叶玫瑰(实为:百叶蔷薇)

七、桂花花束的文案?

在金秋时节,桂花飘香,如诗如画。将这束桂花花束送给你,愿你的生活充满甜蜜和温馨。桂花的芬芳,代表着美好的祝福和幸福的未来。愿你的每一天都像桂花一样芬芳,每一刻都充满温暖和快乐。让桂花的芬芳陪伴你,带给你无尽的喜悦和美好。愿这束桂花花束成为你生活中的一束阳光,照亮你的每一天。