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榴莲甜点做法大全

119 2025-03-17 11:15

一、榴莲甜点做法大全

榴莲甜点做法大全

榴莲作为热带水果之一,其独特的口感和香气深受人们的喜爱。除了直接食用外,榴莲还可以制作各种甜点,下面就为大家介绍几种常见的榴莲甜点做法。

榴莲班戟

榴莲班戟是一款非常受欢迎的甜点,其口感丰富,味道香甜。制作方法如下:

  • 将鸡蛋打散加入牛奶和白糖搅拌均匀。
  • 将低筋面粉过筛加入蛋奶液中,搅拌均匀成面糊。
  • 平底锅刷油,倒入一勺面糊,摊成薄饼。
  • 将奶油涂抹在饼上,放上榴莲肉,包好即可。

除了榴莲班戟,还可以尝试其他榴莲甜点,如榴莲酥、榴莲冰淇淋等。这些甜点不仅口感独特,而且营养丰富,适合各种人群食用。

榴莲酥

榴莲酥是一款口感酥脆、味道香甜的甜点,制作方法如下:

  • 将面粉、黄油、糖、水混合在一起,揉成面团。
  • 将面团擀开,放入榴莲肉,包好封口。
  • 将榴莲酥放入烤箱中,烤至金黄色即可。

除了榴莲酥,还可以尝试将榴莲与其他食材搭配制作成各种酥皮点心,如榴莲炸糕、榴莲披萨等。

榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋是一款口感绵软、味道香甜的甜点,制作方法如下:

  • 将榴莲肉搅打成泥状。
  • 将淡奶油、牛奶、白糖混合在一起煮沸,放凉后加入榴莲泥中。
  • 将混合物放入冰淇淋机中搅拌成冰淇淋即可。

除了直接食用外,还可以将榴莲冰淇淋放入冰箱中冷冻成冰砖,搭配其他水果或饼干食用。

总之,榴莲作为一款具有独特口感和香气的热带水果,可以制作出各种美味的甜点。无论是榴莲班戟、榴莲酥还是榴莲冰淇淋,都是非常值得一试的美食。

二、榴莲糕点做法大全

榴莲糕点做法大全

榴莲糕点做法大全

榴莲是一种令人垂涎欲滴的水果,它的丰富口感和独特香气常常让人无法抗拒。无论是作为水果食用还是用于烹饪糕点,榴莲都能带来独特的风味。下面将为大家介绍几道制作榴莲糕点的经典做法,希望能够帮助到喜欢榴莲的朋友们。

1. 榴莲塔

榴莲塔是一道以榴莲为主要原料制作的甜点,其榴莲馅料香甜浓郁,搭配酥皮底部的脆脆口感,非常受欢迎。制作榴莲塔的做法如下:

  • 将榴莲果肉捣成泥状。
  • 将酥皮放入烤盘中,撒上细砂糖。
  • 将榴莲泥均匀地倒在酥皮上。
  • 烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟。
  • 待榴莲塔表面呈金黄色时取出,稍微放凉后即可享用。

2. 榴莲酥

榴莲酥是一种外皮酥脆、内馅绵软的糕点,它将榴莲的丰富风味与酥皮完美结合,给人一种口感上的享受。制作榴莲酥的做法如下:

  • 将面粉、牛油、细砂糖、盐等材料混合搅拌成面团。
  • 将面团放置冰箱冷藏片刻。
  • 将冷藏后的面团擀平,切成适当大小的饼皮。
  • 将榴莲馅料填入饼皮中,封口捏紧。
  • 烤盘中撒上细砂糖,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟。
  • 待榴莲酥表面金黄酥脆时取出,待凉后即可食用。

3. 榴莲蛋糕

榴莲蛋糕是一款口感细腻、香气四溢的甜点,榴莲的独特风味与蛋糕的松软口感相得益彰。制作榴莲蛋糕的做法如下:

  • 将低筋面粉、砂糖、植物油、牛奶、鸡蛋等混合搅拌成蛋糕糊。
  • 将榴莲果肉捣成泥状。
  • 将蛋糕糊和榴莲泥混合均匀,搅拌至无颗粒状。
  • 将混合好的蛋糕糊倒入模具中。
  • 烤盘放入预热至170°C的烤箱中,烤约30-40分钟。
  • 待蛋糕表面呈金黄色时取出,待凉后即可享用。

4. 榴莲奶黄包

榴莲奶黄包是一种将榴莲馅料包裹在松软的面团中的糕点,奶黄馅料和榴莲的搭配让包子更加丰富多样。制作榴莲奶黄包的做法如下:

  • 将包子发酵粉、面粉、白糖、水等材料混合揉成面团。
  • 将面团醒发片刻,至其体积变大。
  • 将醒发好的面团擀平,包入榴莲馅料和奶黄馅料。
  • 将包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  • 待包子表面光滑有弹性时取出,稍微放凉后即可食用。

以上便是几道制作榴莲糕点的经典做法,每一道都有其独特的口感和味道,无论是榴莲塔、榴莲酥、榴莲蛋糕还是榴莲奶黄包,都能满足榴莲爱好者们的味蕾。大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的榴莲糕点制作。希望这些做法能够给大家带来一份榴莲的美味!

三、榴莲的做法大全?

食材:乌鸡200克、榴莲肉100克(保留内核)、红枣5颗、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、小葱1根

做法:

1.乌鸡洗净切块。

2.姜切片,小葱切葱花,红枣洗净备用,枸杞洗净备用。

3.起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。

4.另起砂锅加入乌鸡块、姜片、榴莲肉和适量水没过食材煮40分钟。

5.然后再加入红枣,枸杞炖30分钟。

6.出锅加入盐调味。

7.最后撒上葱花即可。

四、榴莲炖肉做法大全?

1、原料:肉200克,榴莲1/4个,大枣5个,枸杞适量,大葱2段,姜2片,盐少许。

2、榴莲用刀去掉外皮,留白色瓤。

3、将榴莲切块。

4、肉洗净,切成块。

5、锅子烧开水,将肉放入焯水。

6、将肉捞出,冲水。

7、锅子烧开水,将肉放入。

8、放入榴莲。

9、放入姜片。

10、放入大葱。

11、放入大枣,大火煮开,小火微炖1小时。

12、临出锅前10分钟,放入洗净的枸杞。

13、关火,放入盐调味即可。

五、榴莲酥饼做法大全?

水油皮食材:

中粉50克

细砂糖8克

水23克

全蛋液5克

猪油5克

油酥食材:

猪油25克

中粉40克

馅儿:

榴莲肉适量

做法:

1,两份材料全部混合揉成团,再各分割成8个小团子,醒发10分钟。

2,取一水油皮擀开,包一油酥,收口捏紧。

3,将包好的面团擀开成长舌状,由上而下卷起来,收口朝下,旋转90度,再次擀开成长舌状,这次会比第一次更长)。再次由上而下卷起来。

4,所有面团全部卷好,盖上保鲜膜,静置15分钟。

5,取一块静置好的面团,擀开成圆形,尽量擀成中间厚旁边薄。

6,将榴莲肉放在面团中间,包起来,包好后,收口朝下放置,擀成圆饼状,然后放烤盘上。

7,每个面团上斜划三刀,需划穿表皮。

8,在面团表面刷一层全蛋液。

9,撒一些白芝麻。

10,放入预热好的烤箱180度,约15分钟,直到表面金黄即可。

六、榴莲腰果做法大全?

除酵母以外全部放入面包机(酵母面包机的自动投酵母的格子里)。启动披萨面团程序。45分钟以后拿出成品的面饼胚,排气擀成圆形薄片,想吃多薄赶多薄,逆天薄都行。手揉我没试过 懒人交给面包机比较方便。

2. 七寸的披萨烤盘刷油,先放入饼胚,再用叉子,在饼胚上叉出许多小洞,刷一层用番茄,罗勒和披萨草熬出的披萨酱,烤箱预热215度,放入刷好酱的饼胚先烤四分钟,这样会使得饼底产生薄脆的口感。

3. 四分钟后取出饼坯,趁热先铺上一层马苏里拉芝士,再铺上炒好的荷美尔牛肉粒,再铺上一层榴莲肉,再铺上一层马苏里拉芝士,最后撒上芝士粉和腰果。

4. 烤箱预热到220度,放入铺好的披萨烤大约25分钟,到表面变成金黄色就可以取出了。个人的烤箱不一样,注意后段时间一定要守在烤箱旁边不要烤糊了

七、榴莲吃法做法大全?

下面介绍榴莲的吃法

1、生吃

榴莲最简单的吃法,就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来,大块的感觉真不错!

2、泡水喝

给大家一个食疗偏方,将榴莲壳煎炒后,放入淡盐水中服用,可降火解滞。

3、做成冰激凌

健康饮食小常识告诉大家一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种最好。

4、榴莲壳煲鸡

材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐。

八、鲜花生做法大全?

食材:鲜花生300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。 调味料:盐2克、老抽1克。

做法:

1.新鲜花生去皮,小葱打葱结。

2.锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸,小火炖煮30分钟。

3.关火后、焖泡入味。

4.食用时捞出即可。

九、毛巾鲜花花束的做法?

第一步,把准备好的毛巾平铺后对折。

第二步,拿好毛巾的左右两个角,然后打个死结 。

第三步,打开没有打结的两个角。

第四步,让没有系结的角,左右相互交叉。

第五步,接着上一个步骤,向外拉没有打结的两个角。

第六步,把毛巾翻过来,稍微的进行调整,就可以看到漂亮的玫瑰花了

十、寿字鲜花花束做法?

制作寿字鲜花花束是一个既有趣又充满爱意的活动。下面是一个简单的寿字鲜花花束制作步骤:所需材料:鲜花:选择颜色鲜艳、形状饱满的花朵,如玫瑰、百合、康乃馨等,数量根据花束大小和个人喜好而定。绿色植物:如尤加利叶、银叶菊等,用于增加花束的层次感和绿色元素。花束纸:选择红色或其他喜庆颜色的花束纸,上面印有寿字图案更佳。花束杆:一般使用竹签或塑料杆,用于固定花束。花束带:用于捆绑花束。剪刀、胶水等制作工具。制作步骤:准备鲜花:将鲜花和绿色植物进行修剪,去掉多余的叶子和枝条,保持整体清洁整齐。制作花束:将修剪好的鲜花和绿色植物按照个人喜好搭配,用花束带固定在花束杆上。注意保持花束的层次感和整体美观。包装花束:将印有寿字图案的花束纸展开,平铺在桌面上。将制作好的花束放在花束纸的中心位置,用花束纸将花束包裹起来。注意保持花束纸的平整和美观。固定花束纸:用胶水或双面胶将花束纸的四周固定在花束杆上,确保花束纸不会脱落或松动。装饰花束:可以在花束的四周添加一些小装饰物,如彩带、小卡片等,增加花束的趣味性和个性化。完成花束:检查整个花束的包装和固定情况,确保没有遗漏或问题。最后,将花束放在一个平整的地方晾干,让胶水或双面胶固定一段时间,即可完成寿字鲜花花束的制作。以上是一个简单的寿字鲜花花束制作步骤,你可以根据自己的喜好和需要进行调整和创新。制作花束的过程充满乐趣和创意,希望你在制作过程中享受到其中的美好和温馨。