1、江苏定胜糕
说起江苏的定胜糕,就比较有意思了。相传这糕点是南宋时期,江苏的老百姓为韩家军出征必胜而制作出的糕点,意义非凡,口味也相当的独特
据说它采用上好的江南糯米制作而成,做好后,整个糕点呈绯红状,颜色好看之外,口感也是相当的细腻。有这么多的优点,那么品质方面自然是不用多说了。
2、河南花生糕
河南作为一个历史悠久,文化丰富的省份,其自然有着无数的传统糕点美味。就比如这块花生糕就是河南开封市的传统糕点之一。
相传这糕点源自宋朝,用花生粉、白糖等食材制作而成,做成后,整块花生糕显得硬邦邦的,但吃起来却是香甜而又酥脆,那奇妙的口感,真是让人难以忘怀,怪不得这么多人喜欢。
3、广东钵仔糕
广东美食丰富,而糕点也是相当之多,这道钵仔糕就是其中之一。它传承已久,模样清奇,吸引了很多年轻人或者孩子的喜爱。
而且除了好看之外,它的味道也是相当的不错且丰富。有红豆味的、有玉米味的,各种各样,有着许许多多的特色,怪不得广东钵仔糕能够传承至今,一直焕发生机。
4、广西沙糕
广西是一个少数民族很多的省份,所以在这里的食物有着很多少数民族的特色。就比如这道沙糕,就是壮族的特色糕点之一。
这沙糕用芝麻、糯米粉等食材制作而成,做成后呈现出一种白掺黑的模样,看着很奇怪,但吃起来就是很美味,香甜香甜的,很有滋味。
5、山东蜜三刀
蜜三刀是山东当地的一种特色糕点,不过这种糕点倒不是山东的独属,因为在江苏等地也有流传。
这种糕点看起来是非常像蜜枣的,淡淡的枣红色,再配着些芝麻,吃上一口,甜丝丝的非常不错,口感上很棒。
而且这种糕点除了好吃之外,还有一个渊源故事,一直为人所津津乐道。