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2024-04-03 08:56赣南地处江西南部，为典型的亚热带季风性湿润气候，四季清楚，地势以山地、丘陵、盆地为主，森林茂盛，蜜源植物丰厚。其间，数量多、散布广、花期长、花蜜多，蜜蜂爱采集的首要蜜源植物有以下6种。
一、山乌桕
5月下旬到6月中旬开花，花期约30天，泌蜜期20～25天，泌蜜非常丰厚，蜂喜采集，江西曾获102kg的记载。开花泌蜜气温适应25℃～28℃，湿度70%以上泌蜜特别多，是夏季优良的蜜源树种。蜜浅琥珀色，结晶后黄白色，甜美适口，味微淡。赣南区域首要散布全南、定南、会昌、信丰和大余等地。
二、乌桕
赣南区域花期一般3月到4月，不同种类开花时刻有所差异，花期约30天，粉多、蜜丰厚，对蜂群有强吸引力，泌蜜期间，蜂群专一采之，其他花不采。中蜂单产在10kg左右。脐橙蜜为琥珀色，味甜清香，为蜜中上品。赣南区域均有散布，寻乌县、信丰县和南康等地较为会集。
四、盐肤木
大叶梭花期通常春秋两季。春季为2～4月，秋季为7~9月，以秋季花期泌蜜丰厚。蜜浓度较低，蜜为琥珀色。隆缘按开花时刻6月中旬，花期约25天，蜜粉极为丰厚，凌晨至天亮是流蜜顶峰，上午是采粉顶峰。树易受冻害，加之大小年不明显，产量不稳定。蜜琥珀色，有按醇气味。赣南区域首要散布在城市周边。
六、柃木（野桂花）
各柃木花期有所不同，柃木、细枝柃和华南毛柃盛花期在10月中旬至11月上旬，细齿叶柃盛花期在12月上旬至中旬。雄花先开，雌花后开，雄花粉多，雌花蜜多。在花期是蜂群先进粉后进蜜，泌蜜温度在14℃～20℃为宜，昼夜温差大，泌蜜更多。花有较强诱性，蜂喜采集，中蜂单产在10～15kg。蜜为浅白色，透明，皎白结晶，颗粒很细，香味浓，口感细腻，蜜中极品，深受国内外市场欢迎。别的，课题组根据多年养蜂经历及相关文献，整理了赣南区域常见的蜜源植物一览表，以期为广大赣南区域养蜂者和从事林业工作者提供参阅根据。