一、化州黄瓜干的吃法?
用料
黄瓜干 3-4根
猪肉 半斤到一斤左右
姜葱蒜 适量
料酒 一大勺
生抽 一大勺
老抽 一小勺
柱候酱 一大勺
蚝油 一茶匙
冰糖 5g左右
八角 一个
香叶 两三片
桂皮 一小块
辣椒干 (可选)
木耳 (可选)
黄瓜干焖肉的做法
步骤 1
黄瓜干提前一天泡发,时间比较赶的可以用热水泡六个小时左右。 木耳提前一个多小时泡发就可以了,木耳不可以泡太久,尤其是夏天,容易导致食物中毒。 猪肉切块,烧一壶热水备用。
步骤 2
油锅烧热,爆香姜葱蒜,下猪肉翻炒,放料酒继续炒。
步骤 3
把剩下的材料都放下去,加水没过材料,焖40-60分钟,收汁入味即可出锅。
二、妃子笑的产地哪里最优?
广东省茂名化州市的妃子笑最优
广东省茂名化州市的妃子笑树冠疏散向上,枝条粗硬,长势壮旺,树皮灰褐。叶较大,长椭圆状披针形,先端渐尖,花穗特长,花枝疏,花量大。
果实近圆形或卵圆形,果中大,单果重 23.5~31.5克,果皮淡红色、薄;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,多汁,味清甜带香;可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物 17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升。
妃子笑具有粗生、易长、耐肥、喜水、枝粗叶大的特点。该品种对土壤缺钙较为敏感,在多年不施钙肥情况下,叶片逐渐变小,枝条变短,叶尖叶边黄化,产生所谓“妃子笑退化现象”。妃子笑对土壤缺水也较敏感,秋冬干旱季节由于土壤缺水严重,造成阳光灼伤叶片,影响花穗抽生和质量。
三、化州哪里有那些拿回家做的手工活?
织毛衣,十字绣,钩针玩偶,羊毛毡……也可以自己买材料做耳环,发饰。最近几年很多人做汉服发饰,像缠花,绒花,烫花,热缩片等等。也可以做一些包包,口金包,钩针编织包,棒针编织包等等。喜欢自己做衣服,可以买布料和缝纫机,自己在家学。希望有用,谢谢邀请!