麦粒是种子还是果实？

小麦和水稻首先是农作物；

1、小麦的果实也叫小麦，种子也是小麦（面粉是小麦磨碎加工出来的）；小麦也有一层外壳，但是外壳比较松容易脱落，去壳了也可以种植的；

2、水稻的果实稻谷，种子也叫稻谷；（食用的大米是稻谷去掉了稻糠，就是去掉了壳的）；补充，稻谷去掉壳使会破坏一小部分结构，所以大米是无法再种植的