1. 潮汕地区特有的植物
乒乓粿的做法:
一、主要原料:选用潮汕特有的野生植物“鼠壳草”,配以糯米粉、槟醅麸、花生、葱油、白糖、橙糕、芝麻、陈皮等,以及选取优质符合卫生标准的水源作为生产用水等
二、制作工序:
1、粿胚制作:将新鲜采摘的“鼠壳草”洗净后磨成浆,按比例混合同样用糯米磨成的糯浆。上锅蒸熟晾干后,用擀面槌压制成非常薄的粿胚。
2、粿馅制作:将花生、芝麻等炒熟去皮,研成粉状,再将糯米加温焗热,待膨胀后研成粉状,然后与其它配料进行反复搅拌,制成粿馅。粿馅分甜、咸二种,咸的加上特制菜脯(潮汕特产萝卜干),陈皮、芋丝、番薯干及各种豆类等作为配料。
3、腐膜制作:精选黄豆,浸泡后用石磨磨制成浆,炊熟晾干制成豆腐膜,用于乒乒粿炊制时的垫底防护。以前垫底为竹叶和芭蕉叶。
4、手工制粿:将制作好的粿馅放在粿胚上,用手工捏造成扁圆形,然后用木印模压制,盖上花纹图案。放置到豆腐膜上。
5、蒸制成品:将制作好的乒乓粿放进蒸笼高温蒸熟成品。成品的乒乓粿可炸、煎、焗,皆美味可口,外清、柔、软,内甜、香、脆。
2. 汕头特有的植物
不是吧!听说是盗版
资料显示,露露牌杏仁露这一品牌由原承德露露集团有限责任公司(以下简称露露集团)创立,汕头露露和承德露露均源出于露露集团,是露露集团先后发起设立的两家控股子公司。
2010年12月23日,露露股份向承德市工商局投诉,请求承德市工商局依法撤销露露集团的企业名称登记,责令变更企业名称;对使用标志的企业及擅自授权的依法予以查处,维护
3. 潮汕多年是什么植物
苎/拼音
[zhù]
[部首]艹
[笔画]7
[释义]1.〔苎麻〕多年生草本植物。
4. 潮汕地区特有的植物是
潮汕话刺瓜是黄瓜。目前中国各地普遍栽培,并且许多地区均有温室栽培或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。
黄瓜(学名:CucumissativusL)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎,枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛,卷须细。
5. 潮汕常见的植物
广东省下辖21个地级市,划分为珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域,其中珠三角:广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州;粤东:汕头、潮州、揭阳、汕尾;粤西:湛江、茂名、阳江、云浮;粤北:韶关、清远、梅州、河源。
市花是一个城市的代表花卉。作为一种市花,通常都是要在该城市常见的品种。
广州(木棉花)
深圳(三角梅,又名簕杜鹃)
佛山(白玉兰)
东莞(玉兰花)
中山(菊花)
珠海(叶子花)
江门(三角梅)
肇庆(荷花)
惠州(三角梅)
汕头(金凤花)
潮州(玉兰花)
揭阳(荷花)
汕尾(朱槿又名大红花)
湛江(紫荆)
茂名(朱槿又名大红花)
阳江(凤凰花)
云浮(凤凰花)
韶关(兰花)
清远(禾雀花)
梅州(梅花)
河源(三角梅)