夏威夷果怎么区分旧果和新果？

主要从以下几个方面区分：

1.闻味道

购买夏威夷果的时候，挑选个头大而且果肉饱满的。先闻闻香味，是否清香，越清香就说明是新果，而旧果没有浓郁的香味。

2.看外观

现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是新果，如果是棕色或其他的话就是旧果。

3.品尝口感

夏威夷果的口味也略有不同，大致有三种：原味的，奶油的和盐焗的。原味的和奶油味的夏威夷果，通常女性和孩子比较中意，而盐焗口味的男士和老年人比较钟爱。口感比较好的是新果，旧果的口感没有那么好。