挖什么样的蒲公英好？

可以根据使用蒲公英的用法，来确定挖哪种蒲公英比较好。

1、大叶蒲公英，大叶蒲公英是做菜最好吃的一种蒲公英，大叶蒲公英不仅可以用来炒菜吃还可以用来泡茶喝，大叶蒲公英的营养价值很高，所以说大叶蒲公英是效果最好的一种。

2、野生蒲公英，野生蒲公英做菜泡茶叶也是人们的最爱，一般在城市里是买不到的野菜，在农村可就多了，所以它最常用最多也是最好吃的一种蒲公英。