康乃馨怎么挤花？

回答如下：挤康乃馨花的步骤如下：

1. 准备好奶油花嘴和挤花袋。

2. 把蛋白糖霜放入挤花袋中。

3. 把挤花袋嘴口朝下，用手掌压住袋子底部，使糖霜挤出，直到出现底部的一点。

4. 把嘴口对准蛋糕表面，轻轻挤出奶油糖霜，先挤出一个圆形，然后从圆形顶部向外挤出五个小花瓣。

5. 在花瓣上方挤出一个圆形，再向外挤出五个小花瓣，与第一个花瓣交错排列，形成一个五瓣康乃馨花。

6. 继续挤出康乃馨花，直到蛋糕表面都覆盖满了。

注意事项：

1. 康乃馨花的花瓣要挤得小而细，才能更加逼真。

2. 挤花时要保持手部稳定，力度适中，以免挤花不均匀。

3. 康乃馨花挤完后，可以在花心处挤出一些小花蕾，增加层次感。