1.把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时
2.将鱼翅捞出刷洗干净,放蒸架上蒸半小时
3.用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟,去掉腥味,自然冷却
4.挑出翅针、翅肉
5.把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱
6.泡发成功
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2023-12-25 11:33
1.把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时
2.将鱼翅捞出刷洗干净,放蒸架上蒸半小时
3.用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟,去掉腥味,自然冷却
4.挑出翅针、翅肉
5.把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱
6.泡发成功