冬枣上黑色的灰是怎么回事？

1.冬枣的灰霉病属于真菌性病害，由灰葡萄孢菌侵染所致，可侵染危害冬枣的花、叶、果实等。冬枣的灰霉病发病时，喜低温高湿，温度在20-25℃、湿度持续在90%以上时，易发病。

2.防治冬枣灰霉病的药：开花前喷药杀菌剂可选择广谱、对灰霉病有较好防治或兼治作用的戊哇醇等，发病后用腐霉利(速克灵)烟雾剂防治。绿色食品冬枣和有机食品冬枣则用木霉菌剂防治，哈茨TM木霉菌为美国有机材料认证协会认定的有机生产资料。