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2023-12-14 04:20凤仙花的成熟果实,原来是像一个两边尖尖的橄榄球,由五个瓣连结而成,当我们碰到它的时候,两瓣交接处会破裂,一方面果实尖端快速弯曲,就如五根手指头往手掌心弯,而另一方面靠近果实基柄部的果皮,就像发条一样急速卷曲,就在这个同时,果皮就把轴上的种子刮下来弹了出去,种子於是飞散开来.
凤仙花的果皮就明显分为两个部分:外侧细胞是厚角细胞;内侧细胞则是纤维细胞.当果实不断的长大,外面弹性大的厚角细胞可以不断的吸水涨大,好像水球充水一样,细胞充满了膨胀压力,一直想往纵向扩张成长.
而内侧的纤维细胞因为细胞壁厚且弹性差,限制了外围厚角组织的持续伸展,结果外侧一直想要伸展,而内侧又不容易伸展,内外两侧张力不一样,又因为果皮被两个尖端及五瓣果皮间的连接处固定住,整个果实在生长中累积了许多的能量.
当果实成熟后,果皮的连接处破裂,这时累积的能量突然被释放出来,终於引发五瓣果皮快速卷曲,把里面的种子抛出去